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Lentilles noires et petits pois : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de lentilles noires et petits pois partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de lentilles noires et petits pois des Gourmets

Des idées de recettes de lentilles noires et petits pois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles beluga aux asperges et petits pois
Salade de lentilles beluga aux asperges et petits pois
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Ces lentilles noires doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites. Riches en protéines et en fibres, certaines sont aujourd'hui cultivées en France dans les magasins bio. Elles cuisent rapidement (30 minutes).

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